Principes de base, exemples de conception et recommandations

Livre blanc Conception Hygiénique

Pourquoi la conception hygiénique est au coeur des préoccupations

Qu'est-ce que la conception hygiénique ? Qu'est ce qu'elle n'est pas? Notre nouveau livre blanc donne un aperçu complet des principes de base et des directives pour les processus ouverts dans la production alimentaire.